Vazifalari
Sut tekshirgichlari sut fermalarini turli tartibga solish va oziq-ovqat xavfsizligi talablariga rioya qilishlarini ta'minlash uchun tekshiruvlarni olib boradilar. Inspektorlar odatda har bir fermer xo'jaligini har olti oyda ogohlantirilmagan tekshiruvlar olib boradigan muayyan hududga biriktiriladi (federal Pasteurized Milk Ordinance sut fermalarini sinchkovlik bilan ikki marta har yili tekshirishni talab qiladi).
Sut inspektorlari tashrif davomida barcha ob'ektni ko'rib chiqishadi. Ular sog'ish uskunasi uskunasining tozalanganligini tekshiradi, sog'in sigirlarining sog'lig'ini o'rganadi va baholash uchun sut va suv namunalarini to'playdi. Shuningdek, ular sut ishlab chiqaruvchilarga litsenziyalar berish, hujjatlarni rasmiylashtirish va jarimalar berish bilan shug'ullanadi, bio-havfsizlikni yaxshilash va kasalliklarning oldini olish uchun ta'sis rahbarlariga tavsiyalar beradi. Tekshiruv yakunida sutchi inspektor kompleks hisobotni tuzish uchun mas'ul bo'lib, bu korxonada mavjud sharoitlarni batafsil bayon qiladi.
Sut tekshirgichlari ko'plab sut zavodlarini tekshirish uchun belgilangan hududlar bo'ylab keng miqyosda sayohat qilishlari kerak. Tadqiqotchi hayvon martaba tabiatan ko'p hollarda inspektorni zarur bo'lgan hollarda kechki, dam olish kunlari va dam olish vaqtida ishlashi mumkin.
Ishga qabul qilish imkoniyatlari
Sut inspektorlari Amerika Qo'shma Shtatlaridagi va chet eldagi davlat muassasalarida ishlashlari mumkin.
To'liq va yarim vaqtda ish joylari ham mavjud bo'lishi mumkin. Sut inspektorlari, shuningdek, hayvonlar sog'lig'i bo'yicha inspektor kabi yaqin ish yuritish yo'lida tartibga yo'naltirilgan ish joylarini topishlari mumkin.
Mehnat statistikasi byurosi qishloq xo'jalik inspektor lavozimlarining ko'pchiligi federal hukumat (24 foiz) va davlat boshqaruvi (22 foiz) agentliklari bilan bo'lganligini xabar qiladi.
Bu sohada eng yuqori pozitsiyaga ega bo'lgan davlatlar Kaliforniya (1600 ta), Texas (890 ta) va Florida (660 ta) ish o'rinlari.
Nazorat qiluvchi rollardan tashqari, inspektorlar shuningdek, sut fermasining egasi yoki menejeri , ovqatlanish bo'yicha mutaxassis , qishloq xo'jaligini kengaytirish bo'yicha agent yoki yirik qoramol veterinari kabi sutga bog'liq bo'lgan turli martaba yo'llariga o'tishlari mumkin.
Ta'lim va tarbiya
Sut inspektorlari uchun ta'lim talablari bir holatdan boshqasiga farq qilishi mumkin, lekin hayvon bilan bog'liq sohada BS darajalari odatda afzallik beriladi. Sut fani bu martaba yo'lini ta'qib qilishni rejalashtirayotganlar uchun mashhur.
Sut fani mutaxassislari anatomiya va fiziologiya, genetika, reproduktsiyalar, oziqlanish, xulq-atvor, sut mahsulotlari ishlab chiqarish, podalarni boshqarish, laktatsiya fiziologiyasi, chorvachilikni baholash, qishloq xo'jaligi marketingi va biznesni boshqarish kabi sohalarda kurslarni tamomlashi kerak. Ko'pgina dasturlar amaliy tajriba miqdorini o'z ichiga oladi va katta tajribaga ega bo'lishni talab qiladi.
Soqchilik inspektorlari sog'in sigirlarni boshqarish, sog'ish uskunalari, ishlab chiqarish tartib-qoidalari va sifat nazorati choralari bilan bir qatorda tajribaga ega bo'lishi kerak. Bundan tashqari, ular nazorat qilish vazifalari bilan bog'liq turli mahalliy, davlat va federal qoidalarga ega bo'lishi kerak.
Sut inspektorining sertifikatlash talablari davlatga qarab farq qiladi. Misol uchun, Kaliforniya, ro'yxatdan o'tgan sut tekshiruvchisi bo'lish uchun nomzod uchun yozma va og'zaki imtihon talab qiladi. Sinovdan o'tgandan so'ng, inspektor o'z davlatida tartibga solish vazifalarini bajarish uchun litsenziyalanishi mumkin.
Ish haqi
Mehnat statistikasi byurosi (BLS) sutchi inspektorlari uchun ish haqi ma'lumotlarini to'plamaydi, ammo ularni qishloq xo'jaligi inspektorlarining umumiy toifasiga kiritadi. Qishloq xo'jaligi inspektorlari 2013 yilning may oyida o'tkazilgan eng so'nggi BLS ish haqi tadqiqotida yiliga o'rtacha 42.680 dollar (o'rtacha soatiga 20.52 dollar) hisobot qilgan. Qishloq xo'jalik inspektorlarning eng kam 10 foizi yiliga 25.540 dollardan (12.28 $ / soat) kamroq daromad va eng yuqori 10 qishloq xo'jalik inspektorlarining foiziga yiliga 63,150 dollardan ko'proq pul ishlangandi (soatiga 39,36 dollar).
Kaliforniyalik sutchi inspektori 2014 yilning o'rtalarida (Sonoma'da) yillik ish haqi 62,572 dollardan 76,055 dollargacha (29,98 dollardan 36,44 dollargacha) ishlagan. Bu raqam lavozim uchun kutilgan o'rtacha ish haqi oralig'idan bir oz yuqoriroqdir, ehtimol, ushbu hududda yashashning yuqori xarajati tufayli.
Career Outlook
Keyingi o'n yil mobaynida sut inspektorlari ehtiyoji ancha barqaror qolishi kerak. Ta'lim va tajribaga ega bo'lgan malakali nomzodlar sohada eng yaxshi istiqbolga ega bo'lishni davom ettiradi.