Parrandachilarning vazifalari
Parrandachilik uchun navbatdagi mas'uliyatlarga quyidagilar kiradi:
- Tarkibni tarqatish
- Dori vositalarini boshqarish
- Tahoratxonalarni tozalash
- To'g'ri ventilyatsiyani ta'minlash
- O'lgan yoki kasal qushlarni olib tashlash
- Tesislarni yaxshi ish tartibida saqlash
- Kasallikning har qanday alomatini aniqlash uchun surunkali harakatlarning monitoringi
- Qushlarni qayta ishlash zavodlariga o'tkazish
- Qushlarni yosh qushlar bilan to'ldirish
- Mukammal qaydlarni saqlash
- Turli parrandachilik ishchilarini nazorat qilish
Parranda go'sht ishlab chiqaruvchilar veterinariya shifokorlari bilan birga suruvlarining sog'lig'ini ta'minlash uchun harakat qilishadi. Chorvachilikni sotish vakolatxonalari vakillari va chorvachilik bilan shug'ullanadigan parrandachilar parrandachilarga o'z korxonalari uchun ozuqaviy muvozanatli ratsionni yaratish bo'yicha maslahat berishlari mumkin.
Ko'pchilik chorvachilikka oid ishlarda bo'lgani kabi, parranda dehqonlari kechalari, dam olish kunlari va dam olishni o'z ichiga oladigan uzoq soatlarda ishlashlari mumkin. Har xil ob-havo sharoitlarida va haddan tashqari haroratda ish olib borilishi mumkin. Ishchilar, shuningdek, parrandachilik chiqindilarida, masalan, salmonella yoki E. kabi kasalliklarga duch kelishi mumkin.
koli.
Ishga qabul qilish imkoniyatlari
Ko'plab parrandachilar ma'lum bir maqsad uchun bitta turdagi qushni ko'tarishadi. Parrandachilik daromadlarining qariyb uchdan ikkisi broylerlar ishlab chiqarilishidan kelib chiqadi - ular go'sht uchun ko'tarilgan tovuqlar. Parrandachilik daromadlarining taxminan to'rtdan biri tuxum ishlab chiqarilishidan kelib chiqadi. Qolgan parrandachilik daromadi, hindiler, o'rdak, qushlar, tuyaqushlar yoki emus kabi boshqa turdagi ishlab chiqarishdan kelib chiqadi.
USDA ma'lumotlariga ko'ra, go'sht ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan ko'plab AQSh parrandachilik shirkatlari shimoli-sharqiy, sharqiy, apalaachiyan, delta va murch-kvartira viloyatlarida to'plangan bo'lib, ularni parrandachilikning ko'pchilik markazlariga yaqin joylashgan. Eng ko'p broyler xo'jaliklarining davlati Gruziya, Arkanzas, Alabama va Mississippi. AQSh broylerlarning ikkinchi yirik eksportchisi, Braziliya ikkinchi o'rinda turadi.
Broyler ishlab chiqaradigan xo'jaliklarning ko'pchiligi yopiq broyler mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan yirik savdo operatsiyalardir. Broiler dehqonchilikning boshqa turlari - erkin eritilgan broylerlar ishlab chiqarish yoki organik broyler ishlab chiqarish.
Ta'lim va tarbiya
Ko'plab parrandachilar parrandachilik, hayvonot olimi , qishloq xo'jaligi yoki yaqin aloqada ish olib borish sohasida ikki yoki to'rt yillik darajaga ega . Biroq, martaba yo'lini kiritish uchun bir daraja kerak emas. Hayvonlar bilan bog'liq bo'lgan darajalar bo'yicha kasanachilik parranda fani, hayvonot olimi, anatomiya, fiziologiya, ko'paytirish, go'sht ishlab chiqarish, oziq-ovqat, o'simlikshunoslik, genetika, fermer xo'jaligi, texnologiya va qishloq xo'jaligi marketingini o'z ichiga olishi mumkin.
Ko'plab parrandachilar sanoatni yoshroq yillarda Amerikaning kelajak fermerlari (FFA) yoki 4-H kabi yoshlar dasturlari orqali bilib olishadi.
Ushbu tashkilotlar talabalarni turli xil hayvonlarga duchor qiladi va chorvadorlik shoularida qatnashishni rag'batlantiradi. Boshqalar esa chorvachilik bilan shug'ullanib, tajriba orttirishadi.
Parranda dehqonlarining daromad potentsiali
Qush qanotli fermerning daromadi saqlanib qolgan qushlar soniga, ishlab chiqarish turiga va parrandachilikning joriy bozor qiymatiga qarab farq qilishi mumkin. Mehnat statistikasi byurosi (BLS) ma'lumotlariga ko'ra, qishloq xo'jaligi rahbarlari uchun o'rtacha oylik ish haqi yiliga 68,050 dollarni (soatiga 32,72 dollarni) tashkil qilgan. Qishloq xo'jalik rahbarlarining eng kam daromadlari 34,170 dollarni tashkil etgan bo'lsa, $ 106,980.
Kentukki Universitetining 2010 yilgi parrandachilikni ishlab chiqarish bo'yicha qo'llanma, fermer bo'lmagan fermalar bundan mustasno, o'z biznesining asosiy operatori bo'lgan fermerlar uchun o'rtacha uy xo'jaliklarining daromadlarini taqsimlashni ta'minlaydi.
O'rtacha daromad 71,360 dollarni tashkil etgan bo'lsa-da, bu daromadning katta qismi "off-farm daromadi" edi va broyler ishlab chiqarish bilan to'g'ridan-to'g'ri bog'liq emas edi. Kichik fermer xo'jaliklari o'rtacha 52717 AQSh dollarini tashkil etgan bo'lsa, yirik fermer xo'jaliklari o'rtacha 121.690 AQSh dollarini tashkil qildi.
Tovuq go'ngi ham o'g'it sifatida foydalanish uchun bog'bonlarga to'planadi va sotilishi mumkin, bu esa parrandachilar uchun qo'shimcha daromad manbai bo'lib xizmat qiladi. Ko'plab noan'anaviy parrandachilik fermer xo'jaliklarida boshqa qishloq xo'jaligi korxonalari - fermada qo'shimcha daromadni ta'minlash uchun ekinlarni boshqa chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarishga jalb qilishdan boshlaydi.
Parrandachilar umumiy daromadlarini hisoblashda turli xarajatlarga ta'sir etishi kerak. Ushbu xarajatlarga oziq-ovqat, mehnat, sug'urta, yoqilg'i, ta'minot, veterinariya xizmati , chiqindilarni yo'qotish va jihozlarni ta'mirlash yoki almashtirish kiradi.
Job Outlook
Mehnat va statistika byurosi kelgusi bir necha yil davomida fermerlar, dehqonlar va qishloq xo'jaligi rahbarlari uchun ish o'rinlari sonining deyarli 2 foizga qisqarishi taxmin qilmoqda. Bu asosan fermer xo'jaligida konsolidatsiya qilish tendentsiyasiga bog'liq, chunki kichikroq ishlab chiqaruvchilar yirik savdo vositalar tomonidan so'riladi.
Ishlar umumiy soni biroz pasayishiga olib kelishi mumkin bo'lsa-da, USDA sanoat tadqiqotlari parrandachilik mahsulotlarini broylerlarga bo'lgan talabning oshishi hisobiga 2021 yilgacha barqaror daromadlarni ta'minlaydi.