Qadimgi an'analar bilan bir qatorda, ovqatlanishning kelib chiqishi ham aniq emas. Rasmiy ovqatlarni qadimgi qadimgi manbalar. XIX asrga qadar Vikipediyani himoya qilish uchun Rim legionlaridan oldin, podshoh Arturning oltinchi asrdagi ritsarlariga, harbiy g'alabalarni sharaflashga bag'ishlangan bayramlar, shaxsiy va birlikdagi yutuqlar odatiy edi.
Ba'zilari ovqatlanishning kelib chiqishini eski ingliz monastirlariga olib boradi. Ushbu urf-odat erta universitetlar tomonidan qabul qilindi va oxir-oqibat harbiylar tomonidan zobitlarning tartibsizliklari oqibatida qabul qilindi. Harbiylar tomonidan ovqatlanishni qabul qilish bilan, bu ovqatlarni yanada rasmiylashtirildi. Britaniya askarlari urushni Amerikaning mustamlakachi Amerikaga olib kelishdi, u erda Jorj Vashingtonning kontinental qo'shinlari qarz oldi.
Havo kuchlari ovqatlanish odati ehtimol 1930-yillarda General H. "Hap" Arnoldning "qanotlari" bilan boshlandi. Ikkinchi jahon urushida Air Corps xodimlari va ularning Britaniyadagi harbiy havo kuchlari xodimlari bilan yaqin aloqalar, Amerikaning ovqatlanish odatlariga aloqasi bor.
Ovqatlanish harbiy havo kuchlariga harbiy xizmatchilarga rasmiy harbiy funktsiyalarda ijtimoiy jihatdan uchrashish imkoniyati sifatida xizmat qildi. Bu birliklarning kuch-qudratli kuchlarini kuchaytiradi, har kuni talab qilinadigan ishning yukini engillashtiradi, komandirni o'zlarining bo'ysunuvchilari bilan ijtimoiy jihatdan tanishish imkoniyatini beradi va barcha safdoshlar safdoshlariga do'stlik rishtalari va ish munosabatlarining yanada mustahkamlanishiga imkon beradi. yaxshi munosabat muhiti.
Ovqatlanish va yugurish havo kuchlari ijtimoiy hayotining eng rasmiy jihatlarini ifodalaydi. Ovqatlanish an'anaviy shakl bo'lib, ushbu hujjat davomida atamalar qo'llaniladi. Biroq, ma'lumotlarning aksariyati ham ovqatlanish uchun, ham ovqatlanish uchun ham amal qiladi.
Ovqatlanishning muvaffaqiyati uchun bu a'zolarning kechqurun zavqlanishlari va marosimlarning qiziqarli va qadrli tarzda amalga oshirilishi muhimdir.
Ovqatlanish marosimida bezak va marosimning qurilishi mavzusi bo'lishi kerak.
Ovqatlanishning maqsadi - birovning a'zolarini do'stlik muhitida, yaxshi do'stlik va ijtimoiy munosabatlarga yig'ishdir. Asosiy g'oya o'zingiz va kompaniyangizdan zavqlanishdir. Ovqatlanish ham do'l quyish va birlik a'zolariga vidolashishning eng yaxshi vositasidir. Ushbu individual va birlik yutuqlarini tanib olish uchun ajoyib forum. Ovqatlanish, shuning uchun yuqori ma'naviy va jismoniy korpuslarni qurishda juda samarali.
Ovqatlanish. Ovqatlanish - qanot, birlik yoki tashkilot a'zolari uchun rasmiy kechki ovqat. Ovqatlanish an'anaviy ravishda bir funktsiyaga ega bo'lsa-da, boshqa kichik birliklarning ishtiroki o'rinli bo'lishi mumkin.
Ovqatlanish. Ovqatlanish - bu er va xotinni o'z ichiga olgan yangi odat. Bu ovqatlanishning boshqa jihatlariga o'xshash. Ovqatlanish, zobitlar bilan tobora ommalashib bormoqda va a'zolari ham shu kabi.
Ovqatlanish uchun kurash. Ovqatlanishning eng yangi an'analari, ayniqsa, amaliyot bo'linmalarida tobora ommalashib bormoqda. Voqealar tartibi va tartibi an'anaviy ovqatlanish atrofida qurilgan bo'lsa-da, u kamroq rasmiy atmosfera va jangovar kiyimlar talablari (parvoz-kostyum, BDU) ommani o'ziga jalb qiladi.
Bu mavzu bo'yicha juda ko'p narsa yozilmagan va faqatgina chegara rejalashtirish qo'mitasining tasavvuriga o'xshaydi.
Kiyim. Ofitserlar to'shak kiyimini kiyishadi. Iste'fodagi zobitlar nogironlar kiyimini yoki fuqarolik kiyimlarini kiyishlari mumkin. Ro'yxatga olingan a'zolar uchun choyshab kiyimi yoki yarim formali libosi kiyiladi. Iste'dodli harbiy xodimlar uchun buziladigan kiyim, yarim-rasmiy kiyim yoki fuqarolik liboslari o'rinli. Kiyinish bo'yicha tegishli yo'riqnomalarga ega bo'lgan AFI 36-2903 , Havo kuchlari xodimlari kiyimlari va tashqi qiyofasini ko'ring . Erkak fuqarolar qora tanga qora kechki ko'ylakni to'g'ri kiyishlari kerak. Fuqarolar uchun to'g'ri liboslar taklifnomada aniq ko'rsatilishi kerak.
Asosiy futbolchilar
Prezident. Bu ofitser - ovqatlanishning markaziy belgisidir. Odatda ovqatlanishni boshlaydigan tashkilotning qo'mondoni prezidentdir.
Prezidentga ovqatlanishning umumiy mas'uliyati yuklangan. Prezidentning o'ziga xos vazifalari quyidagilardan iborat:
- Ovqatlanishning barcha tashkilot va ishlarini nazorat qiladi.
- Quyidagi loyiha xodimlarining barchasini yoki barchasini tayinlash.
- Vitse prezident
- Tuzatishlar bo'yicha mutaxassis
- Messi xodimi
- Escort xodimi
- Kerakli karnayni saqlang, tarixni belgilang va joylashuvni aniqlang.
- Xattoki chaqiruvni berishga qaror qiling.
- Ovqatlanishdan oldin barcha mehmonlarga salom.
- Chalkashishni ochish va yopish.
Prezidentning ko'p vazifalari Prezident bilan yaqin hamkorlikda ishlashi kerak bo'lgan lavozim ma'murlariga topshiriladi.
Vitse prezident. Vitse-prezident Prezidentning asosiy yordamchisi vazifasini bajaradi. Vitse-prezident an'anaviy ravishda buzilishning eng kichik zobiti hisoblanadi; biroq, Prezident bu talabchan pozitsiyada xizmat qilish uchun yana bir a'zoni tanlashi mumkin.
Kechqurun muvaffaqiyati asosan vitse-prezidentning hayoliga va haziliga bog'liq. Darhaqiqat, marosimlarning ustasi yoki hokimi, pishiriqlar tayyorlash bo'yicha mutaxassis, janob / madam vitse-prezident dasturni harakatga keltiradi va stol nutqini jadal va nutq so'zlash qobiliyati bilan rag'batlantiradi.
Vitse-Prezident shuningdek, tartib-qoidalar buzilishi va protokol va qoidalarni buzganligi haqida alohida eslatib o'tadi.
An'anaga ko'ra, vitse-prezident prezident huzuridagi ovqat xonasining orqasida yolg'iz qoladi. Bu holat ular dastur oqimini kuzatib borish uchun ish yuritishni kuzatish imkonini beradi. Ovqatlanish joyining qulayligi va jismoniy joylashuvi boshqa joylarda yashashni belgilashi mumkin; biroq vitse-prezident hech qachon yoki bosh stolga o'tirilmaydi. vitse-prezident buzilishning urf-odatlari va urf-odatlariga to'liq tanishishi kerak.
Vitse-prezidentning vazifalari:
- Belgilangan vaqtda zalni oching.
- Kechki ovqatni mos vaqt ichida ovoz chiqarib oling.
- Prezident tomonidan ko'rsatilgandek tegishli tostlarni tayyorlang. Tegishli she'rlarning yoki viktisizmlarning mavjudligi, shaxs va tashkilotlarga tegishli yaxshi ta'mga ega bo'lishi tavsiya etiladi.
- Partiyani harakatga keltiradi va ketadigan oxirgi odam.
Tuzatishlar bo'yicha mutaxassis. Tuzatish bo'yicha mas'ul direktor ovqatlanishni kompleks rejalashtirish va muvaffaqiyatli tadbir uchun zarur bo'lgan ko'plab ma'lumotlarni olish uchun qo'mondonga bevosita javobgar bo'ladi. Ushbu vazifa uchun tanlangan shaxs eng yaxshi rejalashtiruvchi va rahbar bo'lishi kerak, chunki tartibga solish mutaxassisi ovqatlanish me'moridir.
Tartibga solish bo'yicha mutaxassis, prezidentning maslahatisiz ovqatlanishning asosiy jihatlari bo'yicha yakuniy qarorlar qabul qilmasligi kerak.
Tuzilmalar xodimi vazifalari:
- Tesisin ayrılmasından so'ng, to'g'ri jadval va yashash muhitini yaratish va zarur nom va tashkilot kartalarini tashkil etish.
- Ranglarni joylashtirish rejalashtirilgan marosimning bir qismi bo'lsa, zalni ochilishidan oldin bayroqlar va mukofotlarning mavjudligiga ishonch hosil qiling.
- Tegishli ommaviy manzillar tizimini tashkil qilish.
- Mehmon ma'ruzachi va ruhoniyning qulayligi uchun mikrofon bilan jihozlangan yoritilgan lyuksembom mavjud.
- Kechki ovqat vitse-prezidentning o'rniga quloq soladi.
- Agar istasangiz, fotografni sozlang.
- Batafsil kun tartibini e'lon qiling va tavsiya etilgan mehmonlar ro'yxatini tayyorlang. Tarqatish va mazmunni prezident belgilashi kerak.
- Shlyapa / qoplamani tekshirgichdan foydalaning.
- Ovqatlanishdan so'ng, prezidentning faxriy mehmonga va xizmat ko'rsatgan boshqa kishilarga bo'lgan minnatdorchilik maktubi tayyorlanadi.
Messi xodimi. Messi xodimi ixtiyorli o'yinchidir, biroq uni tayinlash juda foydali bo'lishi mumkin. Voqealar uchun ishlatiladigan ob'ektlar bo'yicha dastlabki qarorlar qabul qilingandan so'ng, Mess vakili ovqat pishirish punkti bilan bog'liq barcha majburiyatlarni o'z zimmasiga oladi.
Protokol xodimi. Protokol xodimi vazifalari:
- Barcha mehmonlarga rasmiy taklifnomalar tadbirga kamida to'rt hafta qolganida yuboriladi.
- RSVPlarni qabul qilish tartibini belgilaydi.
- Kerakli logistika va transport vositalarini tashkil qiling.
- Bosh paneli uchun yashash joyini aniqlashga ko'maklashish.
- Mehmonlarga taalluqli muayyan protokol talablari bo'yicha eskort xodimlarini qisqa qilib yozing.
- Tadbirdan oldin mehmonlarning biografik eskizlari Prezident, vitse-prezident va boshqa manfaatdor tomonlarga tarqatiladi.
- Avtopark rejasi yaratilganligiga ishonch hosil qiling.
- E'tiborli zobitlarni zarur hollarda yordam qiling.
- Bayroqlarni tartibga solish va maslahat berish.
Escort xodimi. Har bir rasmiy va shaxsiy mehmon uchun bir eskort vakili tayinlanishi kerak. Eskort xodimi vazifalari:
- Mehmonlarni liboslar, joylar, uchrashuv nuqtalari va tomoshabinlar tarkibini muhokama qilish uchun oldindan murojaat qiling.
- Agar mehmonlar shahar tashqarisida bo'lsalar, ularni dastlabki kelish nuqtasida kutib oling va u erda bo'lgan vaqtida transport va turar joyni tashkil eting.
- Mehmonni zalga olib boring va kuzatib boring.
- Mehmon mehmonni bojxona, mulohazalar, qoidalar va ovqatlanish tartib-qoidalariga bag'ishlaydi.
- Siz mehmonni chalkashliklarni eng ko'p a'zolar bilan tanishtirishga harakat qiling.
- Siz mehmonni doimo bir nechta a'zolarning kompaniyasida bo'lishiga ishonch hosil qiling, ammo hech bir shaxs yoki guruh mehmonni monopoliz qilmasligi uchun ehtiyot bo'ling.
- Mehmonning ketishi bilan mehmonni ketish joyiga kuzatib boradi va barcha a'zolarning nomidan vidolashadi.
Mehmonlar spikeri. Mehmonning ma'ruzasi kechaning an'anaviy ahamiyatga ega. Odat bo'yicha, ma'ruzachi yoki harbiy ofitser yoki hukumatning xodimi sifatida tan olinishi kerak. Spikerni oldindan xabardor qilish va kechqurun tabiatini tavsiya etish kerak. Ularga va boshqa taklif etilgan mehmonlarga protokol va maxsus buyruq sifatida tartibga solish kerak. Mehmon ma'ruzachini tanishtirish juda ham yoqimsiz yoki juda uzoq muddatli tushuntirishlardan qochish kerak. Spikerning qobiliyati aniq bo'ladi.
Rejalashtirish masalalari
Erta boshlang. Ikki yoki uch oyni boshlash uchun xavfsiz vaqt deb hisoblash kerak. Kerakli sana, manzil va umumiy ish rejasini belgilang. Tartibga solish bo'yicha mutaxassis tomonidan boshqariladigan rejalashtirish komissiyasini tayinlash yaxshi bo'ladi.
Qo'mitaning hajmi odatda funktsiyaning kattaligiga bog'liq. Potentsial qo'mita quyidagilar uchun mas'ul bo'lgan a'zolarni o'z ichiga oladi:
- Yozuvchi
- Moliya
- Davetiyeler va rezervasyonlar
- Oziq-ovqat va ichimliklar
- Dekoratsiyalar
- Reklama
Qo'mita a'zolari sifatida tayinlangan odamlar rag'batlantirilishi va harakatga yo'naltirilgan bo'lishi kerak. Qo'mita a'zolarini tayinlash uchun eng yaxshi yondashuv prezidentning (qo'mondon) imzosi uchun maktub tayyorlashdir. Mumkin bo'lgan joylarda, ularning mas'uliyat sohasidagi tajribaga ega bo'lgan qo'mita a'zolarini tanlang.
Quyida keltirilgan komissiya vazifalarining ba'zilari umumiy ro'yxati:
- Sana va joylashuvni belgilash
- Mehmon ma'ruzachi tanlash
- Oliy mansabdor shaxslarga va mehmonlarga taklifnomalarni tayyorlash va yuborish
- Joylashuv kartalarini tayyorlash
- Muvofiq muvofiq musiqani taqdim etish
- Sharob tanlashni o'z ichiga olgan menyu ishlab chiqish
- Yashash tartibini ta'minlash
- Bezaklarni rejalashtirish
- Dasturni ishlab chiqish
- To'g'ri moliyaviy rejalashtirishni ta'minlash
- Kerakli barmenlar ta'minlanishi mumkin
- Etarli Foto quvvatlash
- Chaplain
- Spiker uchun sovg'a
- Saytni tekshirish
II bobda davom ettirish - ovqatlanishni o'tkazish
AQSh Havo Kuchlari Akademiyasining ma'lumoti bo'yicha ma'lumot
AQSh Havo Kuchlari Akademiyasining ma'lumoti bo'yicha ma'lumot
AQSh Havo Kuchlari Akademiyasining ma'lumoti bo'yicha ma'lumot